Immunity Food:રોગ પ્રતિકારત શક્તિ આપતા 5 ખોરાક – Good health Healthy life
Immunity Food :રોગ પ્રતિકારત શક્તિ આપતા ૭ ખોરાક
બ્રોકોલી:
બ્રોકોલી વિટામિન્સ, ખનિજો અને બાયોએક્ટિવ સંયોજનોથી ભરેલ છે. તે સ્વાસ્થ્ય-રક્ષણાત્મક અસરો પ્રદાન કરે છે. તેમાં શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સિડેન્ટ્સ શામેલ છે. બાયોએક્ટિવ સંયોજનો બળતરા ઘટાડવા માટે ફાળો આપી શકે છે. કેન્સરના અમુક પ્રકારો સામે રક્ષણ આપી શકે છે. એન્ટીઓક્સિડેન્ટ્સ અને ફાઇબર બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં સહાય કરી શકે છે. હાર્ટ હેલ્થને ટેકો આપી શકે છે. સ્વસ્થ પાચન અને કબજિયાત ઘટાડે છે.
લસણ:
લસણ વિશ્વના લગભગ દરેક ભોજનમાં જોવા મળે છે. તે ખોરાકમાં થોડું ઝિંગ ઉમેરશે અને તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હોવું આવશ્યક છે.પ્રારંભિક સંસ્કૃતિઓએ ચેપ સામે લડવામાં તેનું મૂલ્ય માન્ય રાખ્યું હતું. લસણ પણ ધમનીઓને સખ્તાઇથી ધીમું કરી શકે છે, અને ત્યાં નબળા પુરાવા છે કે તે બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.લસણની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતી ગુણધર્મો એલિસિન જેવા સલ્ફર ધરાવતા સંયોજનોની ભારે સાંદ્રતામાંથી આવતી હોવાનું લાગે છે.
આદુ:
આદુ બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે ગળાના દુખાવા અને દાહક બીમારીઓને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આદુ ઉબકામાં પણ મદદ કરી શકે છે.આદુ ક્રોનિક પેઇનટ્રેસ્ડ સ્રોતને પણ ઘટાડી શકે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતા ગુણધર્મો ટ્રસ્ટેડ સ્રોત પણ ધરાવે છે.
પાલક:
તે અસંખ્ય એન્ટીઓક્સિડન્ટો અને બીટા કેરોટિનથી પણ ભરેલું છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિની ચેપ લડવાની ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે. બ્રોકોલી જેવું જ, સ્પિનચ સ્વાસ્થ્યપ્રદ હોય છે જ્યારે શક્ય તેટલું ઓછું રાંધવામાં આવે જેથી તે તેના પોષક તત્વોને જાળવી રાખે. જો કે, હળવા રસોઈ વિટામિન એ શોષી લેવાનું સરળ બનાવે છે અને એન્ટીક્યુટ્રિએન્ટ, ઓક્સાલિક એસિડમાંથી અન્ય પોષક તત્વોને મુક્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
દહીં:
દહીં એ વિટામિન ડી નો એક મહાન સ્રોત પણ હોઈ શકે છે, તેથી આ વિટામિનથી મજબુત બ્રાન્ડ્સ પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો. વિટામિન ડી રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને એવું માનવામાં આવે છે કે રોગો સામે આપણા શરીરના કુદરતી બચાવને વધારે છે. – Immunity Food
